Kolorowe napoje chłodzące serwowane jako ukojenie w lecie, a także na różnych imprezach okolicznościowych powinny nie tylko dobrze wyglądać, ale również odpowiednio smakować. Aby stworzyć pyszne koktajle czy drinki o idealnie odmierzonych składnikach, warto używać przyrządów, które uproszczą to zadanie. Zastanawiasz się, jakie dokładnie akcesoria mogą Ci się przydać? Zobacz, co sprawdzi się równie dobrze zarówno w użytku domowym, jak i profesjonalnym.
1. Shaker barmański – podstawa do mieszania napojów
Sztuka barmańska zaczyna się od umiejętności połączenia składników w taki sposób, by idealnie ze sobą współgrały smakowo. Wybrane kompozycje trzeba jednak w czymś zmieszać i tu z pomocą przychodzi barmański shaker. Posłuży Ci on przy dokładnym scalaniu wybranych składników, doskonale łącząc je ze sobą. Ten pojemnik do mieszania sprawdzi się równie dobrze w domowym zaciszu, jak również w barach czy restauracjach. Dzięki niemu nie tylko połączysz różnorodne napoje alkoholowe czy bezalkoholowe, ale także wydobędziesz z nich subtelne nuty smakowe, co nie byłoby możliwe przy mieszaniu składników w zwykłej szklance. Shaker pozwala także na napowietrzenie przygotowywanych drinków i ich szybkie schłodzenie poprzez wrzucenie do środka kawałków lodu.
2. Sposób na idealną temperaturę napojów, czyli pojemnik na lód
Idealny koktajl powinien cechować się wyśmienitym smakiem oraz odpowiednio niską temperaturą. Z tego względu wśród przyborów barmańskich nie powinno zabraknąć odpowiedniego pojemnika do lodu. Zależnie od tego, czy będzie on służył do celów 
prywatnych, czy restauracyjnych, powinien charakteryzować się m.in. inną wielkością czy materiałem, z którego został wykonany. Pojemniki na lód do użytku barowego zdecydowanie dłużej muszą utrzymywać odpowiednio niską temperaturę niż te stosowane w domu, dlatego też warto stawiać na zakup pojemników termoizolacyjnych o większej pojemności litrowej lub na duże zasobniki na lód ze stali nierdzewnej.
Jeśli szukasz zestawu do użytku prywatnego, wybierz wiaderko do lodu o mniejszej pojemności. W sprzedaży dostępne są niewielkie pojemniki termoizolacyjne, zwykłe plastikowe, wykonane ze stali nierdzewnej czy akrylu. Spotkać się możesz także z wiaderkami do lodu, które sprawdzą się do chłodzenia napojów stojących już na stole. Zastanów się nad tym, co najlepiej sprawdzi się w Twoim domu i podejmij przemyślaną decyzję.
3. Gadżety ułatwiające pracę barmana
Shaker i pojemnik na lód to podstawowe elementy wykorzystywane do tworzenia kolorowych napojów, lecz bez dodatkowego wsparcia w postaci miarki, łyżki i tłuczka barowego trudno będzie pracować. Posiadając je w swoim barmańskim zestawie będziesz w stanie dokładnie odmierzyć niezbędną ilość danych składników, delikatnie je rozmieszać czy rozbić.
Pamiętaj także o nabyciu otwieracza do butelek i korkociągu, które usprawnią otwieranie i uwolnią Cię od walki z kapslami czy korkami. Przydatne mogą okazać się także korki do zamykania butelek, gdy ich zawartość nie została wykorzystana do końca. A jeśli zależy Ci również na dobrym wyglądzie tworzonych koktajli, zakup dekoracje do drinków, np. w formie palemek, oraz kolorowe słomki. Nie zapomnij również o przyrządach do krojenia składników drinków, m.in. cytryn bądź pomarańczy, które także dopełnią estetycznie ich wygląd.
