Zalety gotowania na płycie indukcyjnej docenia coraz więcej z nas, przede wszystkim ze względu na szybkość przygotowywania potraw, a także bezpieczeństwo. Dziś niemal standardem staje się wyposażanie nowych mieszkań w indukcję, a także wymiana tradycyjnych kuchenek na ten właśnie model. Jeśli i wy stoicie właśnie przed wyborem AGD do kuchni, sprawdźcie, jaka płyta indukcyjna sprawdzi się najlepiej.
Wszechstronna indukcja
Na rynku spotkacie płyty indukcyjne, różniące się od siebie przede wszystkim ilością pól grzewczych. Wśród najprostszych modeli, które można traktować w kategorii kuchenek turystycznych, są płyty z jednym polem grzewczym. Od razu mówimy – nie jest to dobre rozwiązanie do domu, w którym gotuje się na co dzień. Przygotowywanie obiadu zajmie wam znacznie więcej czasu, ponieważ musicie po kolei ustawiać na płycie dania. Model ten jest doskonałym rozwiązaniem na polu kempingowym czy na działce, gdzie przygotowanie potraw jednogarnkowych jest codziennością.
Podobnie jest z płytami o dwóch polach grzewczych. Można przyjąć, że dla komfortu gotowania najlepszym wyborem jest płyta o 4 polach. Pozwala na sprawne przygotowanie posiłków nawet dla licznej rodziny. Co więcej, warto pamiętać, że poszczególne pola różnią się od siebie średnicą. Nie jest to przypadkowe, ponieważ umożliwia przygotowywanie dań w małych i dużych garnkach. Dla efektywnego gotowania dobrze jest korzystać z różnorodnych pól – jeśli garnek jest o dużej średnicy, wybierajcie największe pole, które zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, a tym samym podgrzewanie potrawy. Niezależnie, jaką wersję kuchenki wybierzecie, w zakupach ogromną pomocą będzie chwilówka bez BIK.
Opcje dodatkowe
Jeśli wybór ilości pól macie już za sobą, czas przyjrzeć się dodatkowym funkcjom, jakie powinna posiadać kuchenka indukcyjna. Zacznijmy od kwestii bezpieczeństwa, szczególnie w kontekście dzieci. Mimo że płyty są bezpieczne, czyli minimalizują ryzyko poparzenia się rozgrzanym palnikiem, jak to ma miejsce na przykład w modelach gazowych, może zdarzyć się, że dziecko przypadkowo włączy pole grzewcze. Ochroną przed tego typu wypadkami jest blokada, którą z łatwością można uruchomić oraz zdezaktywować. Oczywiście łatwo to zrobić osobie dorosłej, a nie maluchowi.
Kolejną przydatną funkcjonalnością jest tak zwana opcja boost. To maksymalne grzanie wybranego pola, które bardzo szybko doprowadza na przykład wodę do wrzenia. Przydaje się, szczególnie jeśli chcecie w iście ekspresowym tempie przygotować jakąś potrawę. Boost spodoba się także miłośnikom kuchni azjatyckiej. Dania przygotowywane w woku wymagają bardzo wysokiej temperatury, a dzięki funkcji maksymalizującej moc pola grzewczego, uzyskacie ją niemal błyskawicznie. Każda opcja to dodatkowy koszt, jednak nie warto z żadnej z nich rezygnować, a różnicę w cenie pomoże pokryć chwilówka bez BIK.
